MENUS DU MOIS

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Semaine 37

du 13/09/2021
au 19/09/2021
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Semaine 38

du 20/09/2021
au 26/09/2021
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Semaine 39

du 27/09/2021
au 03/10/2021
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Découvrez les menus de la semaine 37. Vous pouvez remplacer un ou plusieurs plats par ceux renseignés dans la carte de remplacement.

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DÉJEUNER du Lundi 13 septembre 2021 :
Betterave mimosa
Rôti de dinde au curry
Purée estivale
Camembert
Fruit de saison

DÎNER du Lundi 13 septembre 2021 :
Sardine
Tarte Chèvre - Courgettes
Salade verte
Saint Nectaire
Compote

DÉJEUNER du Mardi 14 septembre 2021 :
Taboulé aux agrumes
Poisson du jour
Epinards à la crème
Pont l'Evêque
Liègeois au chocolat

DÎNER du Mardi 14 septembre 2021 :
Potage
Paupiette de dinde forestière
Petits pois
Carré frais
Fruit de saison

DÉJEUNER du Mercredi 15 septembre 2021 :
Terrine de poisson
Tomate farcie
Riz
Vieux pané
Pâtisserie

DÎNER du Mercredi 15 septembre 2021 :
Carottes - Céléri
Feuilleté de saumon à l'oseille
Courgettes poêlées
Petit Louis
Fromage blanc aux fruits

DÉJEUNER du Jeudi 16 septembre 2021 :
Tomate basilic - Huile d'olives
Gigot d'agneau
Flageolets
Yaourt aromatisé
Fraises

DÎNER du Jeudi 16 septembre 2021 :
Potage
Pizza au thon Maison
Roquette
Petits suisses nature
Salade de fruit frais

DÉJEUNER du Vendredi 17 septembre 2021 :
Pâté en croûte
Poisson du jour
Poêlée de légumes du marché
Yaourt nature
Cerises

DÎNER du Vendredi 17 septembre 2021 :
Radis - Beurre
Ravioles au Chavroux
Mini Babybel
Danette pistache

DÉJEUNER du Samedi 18 septembre 2021 :
Pastèque
Carbonade de bœuf
Tagliatelles fraîches
Samos
Gervita aux fruits rouges

DÎNER du Samedi 18 septembre 2021 :
Salade Andalouse
Cordon bleu
Carottes au jus
Chanteneige
Compote de fruits

DÉJEUNER du Dimanche 19 septembre 2021 :
Salade Mikado
Coquelet rôti
Pommes boulangères
Fromage blanc
Pâtisserie

DÎNER du Dimanche 19 septembre 2021 :
Potage Dubarry
Feuilleté de Saint-Jacques
Salade de jeunes pousses
Carré de l'est
Fruit

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DÉJEUNER du Lundi 20 septembre 2021 :
Carottes râpées
Rôti de lapin aux pruneaux
Petits pois maraîchers
Brie
Compote de fruits

DÎNER du Lundi 20 septembre 2021 :
Potage à l'oseille
Tarte crétoise Maison
Courgettes poêlées
Chaumes
Gâteau de semoule

DÉJEUNER du Mardi 21 septembre 2021 :
Terrine forestière
Filet de dorade sur lit d'épinards - risotto
Vache qui rit
Fruit

DÎNER du Mardi 21 septembre 2021 :
Salade frisée - croûtons - gruyère
Boulettes de bœuf à la catalane
Haricots verts à l'ail
Rouy
Quetsches au sirop

DÉJEUNER du Mercredi 22 septembre 2021 :
Melon charentais
Sauté de veau façon bourguignonne
Tagliatelles fraîches
Mini chavroux
Pâtisserie

DÎNER du Mercredi 22 septembre 2021 :
Potage passé
Jambon à l'ananas
Salsifis au jus
Petits suisses
Fruit

DÉJEUNER du Jeudi 23 septembre 2021 :
Salade piémontaise
Filet de poulet à l'indienne
Poêlée ratatouille
Mini Babybel
Île flottante

DÎNER du Jeudi 23 septembre 2021 :
Chou-fleur mimosa
Croustade de volaille
Tomate provençale
Cantal
Activia framboise

DÉJEUNER du Vendredi 24 septembre 2021 :
Salade de haricots verts croquants - Magret fumé
Poisson du jour
Riz
Pont l'Évêque
Fruit de saison

DÎNER du Vendredi 24 septembre 2021 :
Potage cresson
Clafoutis courgettes - tomates - chèvre
Roquette
Saint Môret
Yaourt aux fruits

DÉJEUNER du Samedi 25 septembre 2021 :
Salade Pasta di Capri
Paupiette de dinde
Poêlée de légumes verts
Camembert
Fruit

DÎNER du Samedi 25 septembre 2021 :
Salade de pamplemousse Colibri
Omelette aux champignons
Pommes de terre rissolées bio
Carré frais
Yaourt citron

DÉJEUNER du Dimanche 26 septembre 2021 :
Courgettes râpées - crevettes - coriandre
Rôti de bœuf au jus
Écrasé de pommes de terre - Poêlée d'Antan
Yaourt nature
Pâtisserie

DÎNER du Dimanche 26 septembre 2021 :
Poireaux vinaigrette
Lasagnes bolognaises
Petit Louis
Salade de fruits frais

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DÉJEUNER du Lundi 27 septembre 2021 :
Taboulé de légumes
Cuisse de poulet rôti aux herbes
Poêlée aux deux carottes
Tartare ail et fines herbes
Fruit de saison

DÎNER du Lundi 27 septembre 2021 :
Potage aux courgettes
Œuf mollet à la florentine
Saint Môret
Fruit de saison

DÉJEUNER du Mardi 28 septembre 2021 :
Terrine de lapin
Tagliatelles au saumon
Bûchette de chèvre
Compote de fruits

DÎNER du Mardi 28 septembre 2021 :
Velouté de poireaux - pommes de terre
Croque-Monsieur
Tomate provençale
Mini Babybel
Fruit

DÉJEUNER du Mercredi 29 septembre 2021 :
Concombre à l'aneth
Escalope de dinde à la crème
Poêlée de légumes - Pommes de Terre
Yaourt nature
Pâtisserie

DÎNER du Mercredi 29 septembre 2021 :
Salade Bombay
Boudin noir aux pommes
Mélange de jeunes pousses
Vache qui rit
Fruit

DÉJEUNER du Jeudi 30 septembre 2021 :
Chou-rouge à la maltaise
Tomate farcie
Riz
Emmental
Fruit de saison

DÎNER du Jeudi 30 septembre 2021 :
Pamplemousse
Poisson du jour
Brocolis - Pommes vapeur
Roquefort en portion
Mousse au café

DÉJEUNER du Vendredi 1er octobre 2021 :
Mosaïque de légumes
Sauté de porc agenais
Poêlée Figues - Courgettes
Faisselle
Fruits

DÎNER du Vendredi 1er octobre 2021 :
Potage passé
Tarte aux trois fromages
Roquette
Yaourt aux fruits
Madeleine

DÉJEUNER du Samedi 2 octobre 2021 :
Radis - Beurre
Saucisse fumée
Lentilles au lard
Comté
Compote de fruits

DÎNER du Samedi 2 octobre 2021 :
Rosette de Lyon Beurre
Foie de génisse - Sauce framboises
Purée
Leerdamer
Flan pâtissier

DÉJEUNER du Dimanche 3 octobre 2021 :
Melon charentais
Dos de cabillaud
Gratin dauphinois
Saint Nectaire
Pâtisserie
DÎNER du Dimanche 3 octobre 2021 :
Salade de cœurs d'artichauts vinaigrette
Feuilleté reblochon
Haricots beurre
Yaourt aromatisé
Fruit de saison